Un tiramisù che non ha niente a che vedere con il vero tiramisù ma che ti solleva lo spirito, ti rinfresca, non ti appesantisce, è rapidissimo da fare e ti aiuta anche a digerire. Cosa volete di più???
INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
In una ciotola amalgamate lo yogurt greco con lo zucchero di canna, aggiungete il sorbetto Polenghi al limone. Il sorbetto se è bello fresco è meglio.
Prendete una ciotolina e metteteci un po’ di Fragolì Toschi, inzuppateci i savoiardi e metteteli nella coppa/bicchiere che avete scelto.
Metteteci anche qualche fragolina. Coprite con un bello strato della vostra crema a base di sorbetto.
Fate un altro strato di savoiardi inzuppati nel Fragoli e coprite ancora con la crema a base di sorbetto.
Tenetelo in frigorifero fino al momento di mangiarlo.
Prima di servire, decorate con il mango tagliato a cubetti e il ribes.
