Questi piccoli cornetti, sono un aperitivo o antipasto rapidissimo, da fare anche all’ultimo minuto, quando arrivano ospite all’improvviso o anche solo quando viene quella voglia di qualcosa di sfizioso da mangiare; come i loro “fratelli” nella versione al salmone di qualche settimana fa.
Oppure potete preparali per il pranzo di Pasqua.
INGREDIENTI PER 16 CROISSANT:
Dividete la pasta sfoglia in 16 spicchi. Sopra ad ognuno spalmate un velo di senape e mettete un mini wurstel.
Arrotolate gli spicchi partendo dal lato più grosso e dategli la forma di un cornetto.
Spennellateli leggermente con un goccio di latte e spolverizzate con i semi di sesamo.
Metteteli su una placca foderata di carta forno.
Devono stare in forno 10 minuti a 180° per 10 minuti o fino a quando sono belli gonfi e dorati.
Potete servirli accompagnati da altra senape.
