Un’altra idea per un antipasto veloce, semplice ma di grande effetto.
Semplici “roselline” di pasta sfoglia, rese speciali dal taleggio e dalla marmellata alla rosa canina.
INGREDIENTI PER 6 ROSELLINE:
Dalla pasta sfoglia ricavate dei cerchi di 10 cm di diametro. Fate 4 incisioni a croce ma lasciate una base di un paio di centimetri.
Spalmate il disco di sfoglia con la marmellata, al centro mettete un pezzetto di taleggio e una mandorla. Ripiegate i bordi in modo da dare la forma di una rosellina.
Mettete in forno caldo, 180° per 10 minuti.
Sentirete che bontà, il taleggio si sposa molto bene con la marmellata alla rosa canina.
