Sono emiliana doc ma da tanti anni abito a Firenze. Quando \u00e8 nato il blog avevo 36 anni e continuer\u00f2 ad averli per molto molto tempo…<\/p>\n
Sono una grande amante della cucina, fin da piccola guardavo mio padre e mia nonna ai fornelli.
\nRimanevo incantata nel vedere come, dalle piccole mani agili di mia nonna potessero prendere vita i tortellini, come quando il mago ti tocca l\u2019orecchio e ne esce una monetina.<\/p>\n
Adoro cucinare o meglio “pasticciare”. Compro e leggo spesso libri di cucina, colleziono ricette ma poi quando cucino faccio sempre di testa mia, a volte con buoni risultati a volte meno, per fortuna ho un marito che trova tutto buono quello che preparo io.
\nSanto ragazzo! E santo fotografo, perch\u00e8 \u00e8 lui che scatta tutte le foto per questo blog.<\/p>\n
Il perch\u00e9 di questo blog: un po\u2019 per dare vita a questa passione, un po\u2019 per avere il coraggio di aprire il vecchio quaderno di ricette della nonna\u2026 l\u2019unica cosa che ho preso dalla sua casa dopo la sua morte e che non avevo avuto ancora il coraggio di aprire.<\/p>\n
Perch\u00e8 intitolare il blog “I pasticci della cuoca<\/strong>” per quello detto poco prima, cucino ma a volte pasticcio… o come avrebbe detto il mio babbo paciugo<\/em>.<\/div>\n