{"id":124,"date":"2011-02-15T21:59:44","date_gmt":"2011-02-15T20:59:44","guid":{"rendered":"http:\/\/cucinacreativa.wordpress.com\/?p=124"},"modified":"2017-06-25T20:47:23","modified_gmt":"2017-06-25T18:47:23","slug":"pasticcio-n-9-coscette-di-pollo-aromatiche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/pasticcio-n-9-coscette-di-pollo-aromatiche\/","title":{"rendered":"Coscette di pollo aromatiche"},"content":{"rendered":"
Eccomi, sono riemersa. Scusatemi dell\u2019assenza ma \u00e8 stato un periodo per me e anche per il mio fotografo preferito, \ud83d\ude09 quindi quando io potevo cucinare lui non poteva fare le foto, quando lui poteva fare le foto io non c\u2019ero a cucinare.<\/em><\/p>\n Dopo tanti dolci ecco un secondo! \u00c8 un piatto molto semplice e gustoso e la ricetta \u2026 me la sono inventata. \ud83d\ude1b<\/em><\/p>\n Ormai \u00e8 un po\u2019 che la faccio ed \u00e8 sempre stata apprezzata.<\/em><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Ingredienti: \u00a0<\/strong><\/p>\n 6 cosce di pollo \u2013 2 cucchiaini di curry – 2 cucchiaini di insaporitore per carni \u2013\u00a0\u00a0 1 cucchiaino di rosmarino tritato \u2013 3 cucchiai di olio d\u2019oliva<\/p>\n In una ciotolina mettete il curry, il rosmarino, l\u2019insaporitore per carni (quello che si usa per l\u2019arrosto), mescolate bene e aggiungete l\u2019olio.<\/p>\n Create un\u2019emulsione e con l\u2019aiuto di un pennello da cucina ungete bene le coscette di pollo.<\/p>\n Mettete in una pirofila, cuocete in forno a 180 gradi per 30 minuti.<\/p>\n A met\u00e0 cottura rigiratele le cosce di pollo per rendere uniforme la cottura.<\/p>\n Se durante la cottura si dovessero asciugare troppo potete aggiungere qualche cucchiaio di birra (per dare un gusto particolare) o di vino bianco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Eccomi, sono riemersa. Scusatemi dell\u2019assenza ma \u00e8 stato un periodo per me e anche per il mio fotografo preferito, \ud83d\ude09 quindi quando io potevo cucinare lui non poteva fare le foto, quando lui poteva fare le foto io non c\u2019ero a cucinare. Dopo tanti dolci ecco un secondo! \u00c8 un piatto molto semplice e gustoso… Read more »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2681,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[827,1028,924],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=124"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5303,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124\/revisions\/5303"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}