INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 50 ml di latte \u2013 50 ml di panna - 2 gr di colla di pesce \u2013 1 cucchiaio di fruttosio \u2013 85 gr yogurt greco intero \u2013 Amarena Fabbri<\/span><\/p><\/div>\n

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Mettete la gelatina in ammollo in poca acqua fredda. In un pentolino fate scaldare la panna insieme al latte, quando sta per bollire levate dal fuoco, aggiungete il fruttosio e mescolate.<\/p>\n

Strizzate la gelatina e aggiungetela alla panna, mescolate con cura finche non \u00e8 del tutto sciolta.<\/p>\n

In una ciotola mettete lo yogurt greco, aggiungete la panna poco alla volta, facendola passare attraverso un colino a maglie fitte. Amalgamate cos\u00ec il composto di panna allo yogurt, aiutatevi con una frusta a mano.<\/p>\n

Appena il composto \u00e8 omogeneo, filtratelo di nuovo. Il composto sar\u00e0 molto liquido ma non spaventatevi, \u00e8 cos\u00ec che deve essere.<\/p>\n

Mettete un po\u2019 di panna cotta sul fondo di uno stampo o di un bicchiere o quello che vorrete utilizzare, circa 2 dita e mettete nel freezer per circa mezzora, in modo da farla solidificare un po\u2019.<\/p>\n

Una volta che si \u00e8 rappresa, fate un bello strato compatto di amarene, \u00a0sopra versate la restante panna cotta.<\/p>\n

Mettete in frigorifero, ci vorranno almeno 4 ore prima che la panna cotta sia pronta. Al momento di servire, arricchite la vostra panna con altre amarene e il loro buonissimo sciroppo.<\/p>\n

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    Mettete la gelatina in ammollo in poca acqua fredda. In un pentolino fate scaldare la panna insieme al latte, quando sta per bollire levate dal fuoco, aggiungete il fruttosio e mescolate. Strizzate la gelatina e aggiungetela alla panna, mescolate con cura finche non \u00e8 del tutto sciolta. In una ciotola mettete lo yogurt… Read more »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3485,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[10,1024],"tags":[540,738,1025,1019,156,1030,1040],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3484"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3484"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3484\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5328,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3484\/revisions\/5328"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3485"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}