Questa ricetta \u00e8 un sacco di tempo che aspetta di essere pubblicata.<\/p>\n

L\u2019ho portato in ufficio e le mie colleghe adorate mi hanno detto che forse \u00e8 il dolce pi\u00f9 buono che ho portato. Quindi, grandissima soddisfazione. Gran merito va anche alla marmellata che ho usato, veramente speciale.<\/p>\n

INGREDIENTI: 250 gr di farina forte \u2013 12 gr di lievito di birra \u2013 125 ml di latte \u2013 35 gr di burro + un po\u2019 per imburrare \u2013 40 gr di zucchero \u2013 1 uovo \u2013 scorza di limone grattugiata \u2013 FiordiFrutta Rigoni di Asiago alle visciole \u2013 sale - zucchero a velo<\/span><\/p><\/div><\/span><\/p>\n

Sciogliere il lievito nel latte tiepido.<\/p>\n

Disporre la farina a fontana e aggiungete il latte. Mescolate e fate lievitare per 10 minuti. Nel frattempo fate sciogliere il burro, appena \u00e8 tiepido aggiungete lo zucchero, il sale, la scorza di limone e l\u2019uovo. Mescolate bene e aggiungete all\u2019impasto di farina e lievito.<\/p>\n

Lavorate fino ad ottenere un impasto omogeneo.<\/p>\n

Mettete in una pirofila, coprite con la plastica trasparente e lasciate lievitare almeno 20 minuti.<\/p>\n

Dividete la pasta in palline da 25 gr, stendete ogni pallina in dischetti da 10 cm di diametro.<\/p>\n

Mettete al centro di ogni dischetto un po\u2019 di marmellata, richiudete e date nuovamente la forma rotonda.<\/p>\n

Passate le palline nel burro fuso e mettetele in una pirofila imburrata.<\/p>\n

Mettetele distanziate perche in cottura si gonfieranno.<\/p>\n

Cuocete in forno a 200\u00b0 per 20-25 minuti.<\/p>\n

Lasciate raffreddare e spolverizzate con lo zucchero a velo.<\/p>\n

<\/p>\n $\"Danubio-alle-visciole_visto$ <\/a>\n

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<\/p>\n $\"Danubio$ <\/a>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"