Qualche giorno fa avevo provato con i muffins alle mele e cannella, la ricetta la potete trovare qua<\/a>.<\/span><\/em><\/p>\n Oggi \u00e8 la volta delle pesche che in questo periodo sono deliziose.<\/span><\/em><\/p>\n Quindi un altro muffins per chi \u00e8 intollerante al lievito, allo zucchero, alle uova.<\/span><\/em><\/p>\n <\/p>\n Ingredienti per 5 muffin:<\/strong><\/p>\n 30 gr di fruttosio – 85 gr di farina \u2013 4 cucchiai di yogurt bianco magro \u2013 2 pesche \u2013 il succo di \u00bd limone<\/p>\n Occorrente<\/strong>: \u00a0stampini per muffins<\/p>\n Prima di tutto sbucciate e togliete il nocciolo alle pesche.<\/p>\n Una la tagliate in maniera grossolana e la frullate con il succo di limone e il fruttosio<\/p>\n L\u2019altra pesca la tagliate a cubetti piccoli.<\/p>\n In una ciotola mescolate lo yogurt con la pesca frullata, aggiungete la farina.<\/p>\n Amalgamate bene e poi aggiungete la pesca a cubetti.<\/p>\n Mettete il composto nei contenitori, questi li potete anche riempire fino all\u2019orlo tanto non lieviteranno. \u00a0O meglio, quando li tirerete fuori dal forno, saranno belli gonfietti, cresciuti, magicamente lievitati \u2026 ma tempo 5 minuti si siederanno su se stessi.<\/p>\n Cuoceteli in forno a 180\u00b0 per 25 minuti.<\/p>\n I miei sono venuti leggermente gommosi, non sono sicura se la colpa sia della pesca o del fatto che ho fatto l\u2019errore di metterli a cuocere insieme a i crakers norvegesi che dovevano cuocere a 160\u00b0.<\/span><\/em><\/p>\n Ecco il secondo di una lunga serie di muffins e dolci, adattati a chi \u00e8 intollerante a vari alimenti come me \u2026 perch\u00e9 posso rinunciare a tutto ma non a i\u00a0 dolci! Qualche giorno fa avevo provato con i muffins alle mele e cannella, la ricetta la potete trovare qua. Oggi \u00e8 la volta delle… Read more »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2753,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[10,12,14],"tags":[1028,103,154,155,156],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/747"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=747"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/747\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5399,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/747\/revisions\/5399"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2753"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=747"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=747"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=747"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"http:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/muffins-alle-pesche_farlocco-pure-lui_2.jpg\" "\\"muffins-alle-pesche_farlocco-pure-lui_2\\"")
<\/a>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"