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{"id":738,"count":26,"description":"Quando pensiamo ai dolci al cucchiaio ci vengono subito in mente soffici e cremosi dessert come mousse, souffl\u00e9, panna cotta, tiramis\u00f9, budini e semifreddi.\r\n\r\nDa cosa deriva il nome \u201cDolci al cucchiaio\u201d? Molto semplicemente dal fatto che si tratta di dessert dotati di una consistenza cremosa tanto che necessitano di essere consumati con un cucchiaio.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Spesso sono dolci che vengono raffreddati in frigorifero ma talvolta possono richiedere una cottura in forno come i souffl\u00e9 o i tortini dal cuore morbido.\r\n\r\nPensate al forte potere consolatorio di una morbida e dolce crema.\r\n\r\nIn questo sito troverete molte ricette di dolci al cucchiaio, mi ci sono ampliamente dedicata soprattutto per conciliare la mia forte golosit\u00e0 con i miei problemi di intolleranza alimentare.\r\n\r\nDa qualche anno sono intollerante a uova e lievito (e anche un po\u2019 allo zucchero), ingredienti essenziali nella maggior parte dei dolci da forno ma non di quelli al cucchiaio perci\u00f2 mi sono catapultata su quelli.\r\n\r\nTroverete tantissime variazioni di panna cotta, qualche tiramis\u00f9 insolito,semifreddi e \u00a0molto altro ancora.","link":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/tag\/dolci-al-cucchiaio\/","name":"Dolci al cucchiaio","slug":"dolci-al-cucchiaio","taxonomy":"post_tag","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/738"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/post_tag"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.ipasticcidellacuoca.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts?tags=738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}